Чосонские повара
6.6
- Название: Suunjapbang
- 2023 / Южная Корея / 82 мин.
- Жанр: биография, драма
- Режиссер: Чхве Ён-су
- Актеры: Юн Сан-ха, Ким Ган-мин, Пэк Сон-хён, Кан Щин-иль, Чо Джэ-юн, Ли Тхэ-сон, Вон Гын-хи
Ким Ю трижды пытается сдать высокий экзамен, но в столице встречает странствующего повара Ге Ама. Простой рис с ферментированным соусом переворачивает его мечты: чиновничий мандат уже не нужен. Ю идёт с мастером на рынки, изучает специи, варит пасту, коптит мясо, заносит точные дозировки в тетрадь. Из этих записей рождается «Суунчжапбан» — первая корейская кулинарная книга, которая позже станет справочником придворных кухонь.
Плеер 1
Чосонские повара (2023) смотреть онлайн в хорошем качестве
В биографической драме "Чосонские повара" (2023) от студии "KBS2" Ким Ю рождается в знатной семье Чосона и с детства готовится к госэкзамену. Он дважды едет в столицу, зубрит каноны и дважды возвращается без звания. В третий приезд он вновь снимает тесную комнату, но случайно знакомится с Ге Амом, странником, называющим себя лучшим поваром страны. Тот в пути из бобового соуса, пригоршни риса и икры речной рыбы создаёт блюдо, способное соперничать с дворцовым пиром. Один глоток ломает привычную иерархию ценностей. Вместо аудиторий Ким Ю идёт за поваром на рынки Ханъяна, учится выбирать перец, сушить водоросли, коптить кабана и расщеплять соль для разных маринадов. Днём он помнит запахи кунжута и имбиря, ночью заносит числа и пропорции в тетрадь: щепотки, градусы, минуты на углях. Чем ближе дата очередного экзамена, тем яснее он чувствует, что его настоящее служение государству — сохранить и систематизировать вкус эпохи. Ю отказывается от мандаринского ранга, собирает заметки и даёт рукописи название «Суунчжапбан», отправляясь в долгий путь по провинциям, чтобы вписать в книгу ещё сотни рецептов, прежде чем передать их будущим поколениям. Смотрите онлайн фильм Чосонские повара (2023) бесплатно в хорошем FullHD 720p или 1080p качестве. доступен в переводе на русском языке.
Отзывы (0)
